YouTube Channel:ナレーションレポート①TSUBAKI食堂 GreenWeekに行ってきました(神奈川県・横浜市)
映像とボイスで綴る『ナレーションレポートシリーズ』
菊地マリコのYouTube Channelや各SNSにて、公開いたしました。
菊地マリコが実際に体験した事や物を、映像やボイスなどでご紹介する企画となっております。
第一弾は、横浜産野菜を使った創作和食のお店「TSUBAKI食堂」(神奈川県横浜市)
毎月3週目だけに開催される「グリーンウィーク」と、その特別メニューを堪能してきました。
是非、ご覧ください。(※感染予防対策の上、撮影を行っております。)
PR, Voice, Video: 菊地マリコ
Photo, Shooting: shoko*(横浜ガイドフォトグラファー)
Special Thanks: TSUBAKI食堂
グリーンウィーク週間とは?
Green Weekとは、毎月第3週に行われるSDGsも兼ねたTSUBAKI食堂発信の取り組み。
地産池消と菜食を勧め、お店に関わるすべての人を巻き込み、大げさだけど「地球を守る」ことを目指しています!
店舗データ
TSUBAKI食堂
[住所] 神奈川県横浜市中区本町6-50-10 横浜市 市庁舎2階
[アクセス] JR桜木町駅から徒歩3分(横浜市役所内商業施設)
[電話番号] 045-211-4300
[営業時間] 月~日、祝日、祝前日:
・11:00~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
・17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:30) 変動の可能性あり
■公式サイト https://tsubakisyokudo.owst.jp/
■Instagram https://www.instagram.com/tsubaki_shokudou/
■Facebook page https://www.facebook.com/tsubaki.ygc/
おまけ企画 カラオケバージョン
ナレーションを抜いて、字幕をつけたカラオケバージョンも制作致しました。
是非、ナレーションをアテレコしてお楽しみ下さい。
[歌詞]横浜市役所がおしゃれになって、2020年にオープン。
みなとみらいの新しい観光スポットのひとつです。
私が訪れたのは、市役所の2階にある「TSUBAKI食堂」。
横浜の魅力や地産地消を、
“食”を通して体験できる創作和食のお店。
この日は、「グリーンウィーク」という取り組みの日でした。
横浜の野菜で地球を守る!
という本気のスローガンの元、
この日頂いたメニューは完全ヴィーガン食の「横浜農場ボウル」
国産のお米と、横浜市内の採れたて野菜が贅沢に使われています。
ランチ限定の小松菜ドリンクは、
強めの炭酸で疲れを吹き飛ばすエネルギータイプ!
ストローは草で作られています。
メインは酢飯がベース。
カラフルなお野菜、お豆腐や納豆、パリパリの野菜チップスで
お口の中がフェスティバル状態。
すごく美味しくて、お肉をちゃんと食べているような満足感があります。
小松菜のヴィシソワーズは、
正直あと3リットルくらいは飲みたかったですね。
この日はなんと、サプライズでお誕生日のお祝いを頂きました。
チェリージュビレというフランス料理をアレンジしたアイスデザート。
お客さまとの何気ない会話から、
サプライズをしてくれることもあるそうです。
デザートには、期間限定のともだちプリン。
仲良くなったお友達と作った小松菜のプリンなんです。
和洋が織り混ざったかなり上品な仕上がりで、
思わず2度見をしちゃうほど、美味い!
これはレギュラー入りを希望したいくらい、
最高に美味しいデザートでした。
そうこうしているうちに空はもう真っ暗。
TSUBAKI食堂、是非、行ってみてください。